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튀김 레시피 | 키칭 | 키칭

조리 과정

1

오이 손질하기

오이 2개를 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗기지 않고 통째로 준비합니다.

2

반죽 만들기

튀김가루 1컵를 물이나 차가운 물과 섞어주세요 반죽을 만듭니다.

3

오이 튀기기

오이 2개를 반죽에 골고루 묻혀 170도의 식용유 넉넉히개에서 바삭하게 튀겨주세요.

4

마무리하기

튀겨낸 오가 튀김을 접시에 담고 기호에 따라 소금이나 튀김소스를 곁들여 드세요.

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요리 후기

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