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대패 삼겹살의 고소함에 레몬의 산미와 하이볼의 탄산이 어우러져 담백하고 깔끔하게 즐길 수 있은 혼술 안주입니다.
이 레시피는 자취요리 뱅_쉽고 편한 자취 요리 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 대패 삼겹살 200g을 넣고 굽습니다.
고기를 한쪽으로 밀어두고 키친타월을 이용해 팬에 나온 기름을 닦아내주세요.
다진 마늘 1큰술과 대파 조금을 넣고 30초 볶아주세요 향을 내주세요.
불을 끄고 레몬즙 1큰술을 뿌린 뒤, 접시에 담아 소금 조금, 후추 조금, 파슬리 적당량을 뿌려 완성합니다.