소고기 스테이크

팬을 중불로 가열하고 올리브유를 넉넉히 두른 뒤, 고기를 올려 2분 굽습니다.

고기를 뒤집어 2분 더 구운 후, 옥수수 통조림과 버터 1조각를 넣고 버터를 끼얹어가며 1분 30초 익혀주세요.

스테이크 소스를 붓고 소스가 지글지글 끓을 때까지 1~2분 더 졸여주세요.

구워진 고기를 꺼내어 알루미늄 호일로 감싸 3분 레스팅해주세요.

레스팅이 끝난 고기를 먹기 좋은 크기로 썰고 소금과 후추를 뿌려 완성합니다.