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간장과 설탕으로 만든 소스로 볶아낸 우삼겹을 밥 위에 올려 즐기는 초간단 자취생용 덮밥입니다.
이 레시피는 자취요리 뱅_쉽고 편한 자취 요리 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
작은 그릇에 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
💡 다진 마늘은 냉동 보관된 것을 사용해도 좋습니다.
팬에 우삼겹 1줌을 넣고 중불에서 볶아주세요.
고기가 어느 정도 익으면 만들어 둔 소스를 붓고 조금 조리듯이 볶아주세요.
💡 소스가 고기에 잘 배도록 조리듯이 볶은 것이 포인트입니다.
그릇에 밥을 담고 볶은 우삼겹 1줌을 올린 뒤, 기호에 따라 대파를 송송 썰어주세요 고명으로 올려주세요.