초간단 혼술 안주 5종

닭가슴살 1개를 전자레인지에 3분 돌려 익힌 뒤 결대로 찢어주세요. 팬에 식용유를 두르고 길게 썬 가지 1개를 4분 볶은 후, 찢어둔 닭가슴살을 넣고 소금과 후추로 간을 하여 조금 더 볶아주세요. 간장 1큰술, 식초 0.5큰술, 올리브유 1큰술을 섞어주세요 만든 드레싱을 곁들여 완성합니다.

팬에 돼지 앞다리살 150g을 볶다가 다진 마늘 1큰술과 된장 0.5큰술을 넣고 섞으며 볶아주세요. 마지막으로 송송 썬 청양고추 1개를 넣고 조금 더 볶아주세요 마무리합니다.

팬에 식용유를 두르고 다진 마늘 1큰술을 30초 볶은 뒤, 닭똥집 200g을 넣고 10분 볶아주세요. 소금과 후추로 간을 하고 고춧가루 1큰술을 넣어주세요 마무리합니다.

볼에 계란 2개를 풀고 맛소금으로 간을 해주세요. 팬에 돼지 다짐육 150g과 채 썬 양파 1/4개를 넣고 2~3분 볶은 뒤, 계란을 부어 스크램블 하듯 볶아주세요. 마지막으로 파슬리를 뿌려 완성합니다.