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간장계란국수 레시피 | 키칭

간장계란국수

출처: 자취요리신 simple cooking

특별한 재료 없이 집에 있은 재료로 간단하게 만드는 달콤 짭짤한 간장계란국수

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

조회수 0

한식간식사계절분식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분550 kcal

알레르기계란밀대두

어린이

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
면이 불 수 있으므로 가급적 즉시 섭취하는 것이 좋습니다.

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1

1

1

1

1

1

90mL

0.5큰술

1큰술

1큰술

1

1개

0.5개

1g

💡 3개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

소면 삶기

끓은 물에 소면 1인분을 넣고 3~4분 삶아준 뒤, 물에 헹궈 물기를 제거해주세요.

2

양파 볶기

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 채 썬 양파 1/2개를 넣어주세요 갈색빛이 돌 때까지 볶아주세요.

3

계란 스크램블하기

팬 한쪽에 공간을 만들고 풀어둔 계란 3개를 부어 스크램블을 만듭니다.

4

양파 넣고 끓이기

볶아둔 양파 1/2개와 계란 3개에 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 물 90ml를 넣고 끓여주세요.

5

청양고추 추가 및 마무리하기

잘게 썬 청양고추 1개를 넣고 가볍게 섞어준 뒤, 삶아둔 소면 1인분 위에 올려주세요.

6

고명 올리기

기호에 따라 대파, 참기름, 통깨를 뿌려 마무리해주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 계란, 밀, 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 면이 불 수 있으므로 가급적 즉시 섭취하는 것이 좋습니다..