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냉동만두를 활용하여 간짜장 스타일로 더욱 풍미 있게 즐기는 짜파게티 레시피입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
끓은 물에 짜파게티 1봉지 면과 건더기 스프, 냉동만두 1개를 넣고 2분 익혀주세요.
면과 만두를 체에 걸러 물기를 빼고, 면수는 버리지 말고 따로 보관해주세요. 익은 만두는 따로 빼서 만두피와 속을 분리해주세요.
팬에 식용유 2큰술을 두르고 분리한 만두 속과 썰어둔 양파 1/4개를 넣어주세요 노릇해질 때까지 볶아주세요.
볶던 재료에 돈가스 소스 0.5큰술, 짜장 분말 스프 1봉지, 면수 3~4큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
삶아둔 면을 팬에 넣고 면수를 조금씩 추가하며 양념이 잘 배도록 볶아주세요.
완성된 짜장면에 올리브유를 두르고 계란 1개 프라이와 고춧가루를 취향껏 올려 마무리해주세요.