이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 10분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 계란, 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?

이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.

불러오는 중...

게살 계란국 레시피 | 키칭

게살 계란국

Name: 게살 계란국
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1인분
Ingredients: 통깨 1.0; 전분가루 0.5 큰술; 계란 1.0 개; 굴소스 1.0 큰술; 멸치액젓 1.0 큰술; 대파 0.25 뿌리; 목이버섯 1.0; 양파 0.25 개; 물 2.0 컵; 크래미 1.0 개

출처: 자취요리신 simple cooking

크래미와 버섯, 계란을 넣어 5분 만에 완성하는 시원하고 깔끔한 게살 계란국입니다.

준비 5분 + 조리 5분

1인분

쉬움

자취요리간단한한식시원한국물요리

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분250 kcal

알레르기계란대두

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(1인분)

0.5큰술

1개

1큰술

1큰술

0.3뿌리

0.3개

2컵

1개

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

재료 손질하기

양파 1/4개는 잘게 다지고, 버섯 1줌은 먹기 좋은 크기로 다져주세요. 대파 1/4대는 대각선으로 길쭉하게 채 썰어줍니다.

물 끓이기

냄비에 물 2컵을 붓고 다진 양파 1/4개, 다진 버섯 1줌, 채 썬 대파 1/4대를 넣고 끓여주세요.

크래미 넣기

크래미 1봉지를 손으로 잘게 찢어서 냄비에 넣어주세요.

간 맞추기

멸치액젓 1큰술과 굴소스 1큰술을 넣어주세요 감칠맛을 더해줍니다.

계란 넣기

계란 1개를 그릇에 풀어준 뒤 냄비에 골고루 둘러 넣어주세요.

전분물 넣기

전분가루 1/2큰술과 물 1/2큰술을 섞어주세요 만든 전분물을 냄비에 넣고 저어주며 걸쭉하게 끓여줍니다 (물 2컵).

마무리하기

그릇에 담고 통깨를 뿌려 완성합니다.

1 / 7

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 10분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 계란, 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.