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이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 버터 10g과 채 썬 양파 1/2개를 넣어주세요 갈색빛이 돌 때까지 볶아주세요.
물 270ml, 고형 카레 2칸, 케첩 1큰술을 넣고 약불에서 카레가 뭉치지 않게 잘 풀어가며 끓여주세요.
풀어둔 계란 2알을 카레 가운데에 뿌리고 뚜껑을 덮어 조금 익힌 뒤, 계란만 저어 부드러운 스크램블 형태로 만듭니다.
그릇에 흰밥 1공기을 담고 그 위에 계란 2알과 카레 소스를 올린 뒤 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.