1
쿠팡
불러오는 중...
돼지고기 목살과 팽이버섯을 듬뿍 넣어 밥에 비벼 먹거나 쌈 싸 먹기 좋은 고기강된장입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
돼지고기 목살 400g을 가로세로 1cm 크기로 잘게 썰어주세요.
팬에 식용유를 두르고 썰어둔 목살을 넣은 뒤 소금을 넉넉히 뿌려 노릇하게 굽습니다.
팽이버섯 300g을 큼직하게 썰어주세요 팬에 넣고 된장 1.5큰술, 고추장 0.5큰술, 설탕 0.5큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣어주세요 골고루 볶아주세요.
송송 썬 청양고추와 참깨를 뿌려 마무리해주세요.