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고기덮밥 레시피 | 키칭

고기덮밥

출처: 자취요리신 simple cooking

토마토 소스와 돼지고기를 뭉근하게 끓여내어 깊은 맛을 내는 초간단 고기덮밥

준비 10분 + 조리 35분

1인분

보통

조회수 0

일식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분650 kcal

알레르기돼지고기계란

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1

1

1

1

1개

2큰술

1개

1뿌리

0.5개

6큰술

300g

💡 1개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 손질

양파 1/2개 반 개를 잘게 다지고, 대파 1대와 청양고추 1개도 잘게 썰어서 준비합니다.

2

양파 볶기

팬에 식용유 2큰술을 두르고 다진 양파 1/2개를 넣어주세요 조금 볶아주세요.

3

돼지고기 볶기

준비한 돼지고기 300g을 넣고 양파 1/2개와 함께 노릇하게 볶아주세요.

4

양념 넣고 끓이기

다진 대파 1대, 다진 청양고추 1개, 토마토 스파게티 소스 6큰술을 넣고 잘 섞은 뒤, 뚜껑을 덮고 약불에서 30분 끓입니다. 중간중간 뚜껑을 열어 타지 않게 저어주세요.

5

완성하기

그릇에 밥을 담고 완성된 고기 소스를 얹은 뒤, 계란 1개 후라이를 올리고 후추와 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.

1 / 5

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 45분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 돼지고기, 계란이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..