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이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
골뱅이 통조림의 국물과 알맹이를 분리한 뒤, 빈 캔에 물을 가득 채워 그릇에 붓고 간짬뽕 액상스프를 넣어주세요 잘 섞어주세요.
대파 1뿌리를 얇게 채 썰어주세요 파채를 만들고, 골뱅이 알맹이와 함께 그릇에 담은 뒤 다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 참기름 1큰술, 통깨를 넣어주세요 버무려주세요.
끓은 물에 면과 건더기 스프를 넣고 끓이다가 2분 전에 콩나물 1줌이나 숙주를 넣어주세요 마저 익혀주세요.
익힌 면과 콩나물 1줌을 물에 헹궈 물기를 제거해주세요.
준비한 육수에 면을 넣고 잘 섞은 뒤, 골뱅이 파무침과 얼음, 통깨를 올려 마무리해주세요.