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밥도둑으로 유명한 매콤하고 감칠맛 나는 국물 자작한 돼지고기 김치 두루치기입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 식용유를 두르고 찌개용 돼지고기 300g과 다진 마늘 1큰술을 넣어주세요 함께 볶아주세요.
볶은 고기에 자른 김치 2컵을 넣고 주세요.
물 270ml를 붓고 얇게 썬 양파 1/2개와 감자 1알을 넣어주세요.
고추장 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술을 넣고 양념이 잘 섞이도록 저어가며 돼지고기 300g와 감자 1알가 익을 때까지 끓여주세요.
마지막으로 대파를 송송 썰어주세요 올려 마무리해주세요.