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바삭하게 구운 군만두를 깐풍기 스타일의 간장 양념에 빠르게 볶아낸 별미 요리입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
그릇에 간장 1큰술, 돈가스 소스 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 2큰술, 물 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
팬에 식용유 2큰술을 두르고 냉동만두 10개를 넣어주세요 노릇하게 굽습니다.
만두 속까지 촉촉하게 익히기 위해 물을 조금 뿌리고 뚜껑을 덮어 30초 기다려주세요.
뚜껑을 열고 만두 겉면을 다시 한번 바삭하게 구운 뒤 따로 빼주세요.
팬에 식용유 3큰술을 두르고 다진 양파 2큰술, 다진 대파 2큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 볶아주세요.
고춧가루 1큰술을 넣고 야채와 함께 볶아주세요 고추기름을 내주세요.
구워둔 만두를 넣고 만들어둔 양념장을 팬 가장자리에 둘러 부는 뒤 빠르게 볶아주세요.
완성된 만두를 접시에 담고 남은 양념장을 위에 올린 뒤 참깨를 뿌려 마무리해주세요.