그릴 버섯버터구이

팬에 식용유 1큰술을 두르고 버터 1조각을 녹인 뒤, 새송이버섯 300g을 앞뒤로 진한 갈색이 날 때까지 굽습니다.

구워진 버섯을 옆으로 밀고 팬 빈 공간에 식용유 1큰술을 두른 뒤, 다진 마늘 1줌과 다진 청양고추 1개를 넣고 볶아주세요.

설탕 1큰술, 돈가스 소스 1큰술, 굴소스 1큰술을 넣고 버섯과 함께 볶아주세요.

접시에 담고 후추 조금과 통깨 조금을 뿌려 마무리해주세요.