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시판 매운갈비 양념과 찜닭 양념을 1:1 비율로 섞어 만드는 초간단 지코바 스타일 닭구이입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
떡사리 1줌를 물에 담가 10분 불려주세요.
팬에 닭다리살 정육 400g을 껍질 부분이 바닥으로 가게 올리고 소금을 조금 뿌려 밑간을 한 뒤 앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 굽습니다.
구워진 닭다리살을 먹기 좋은 크기로 자르고 대파 1대를 큼직하게 썰어주세요 팬에 넣고 함께 볶아주세요.
매운갈비 양념 3큰술과 찜닭 양념 3큰술을 각각 3큰술씩 넣고 볶아주세요.
불려둔 떡사리 1줌를 넣고 양념이 잘 배도록 볶은 뒤 통깨를 뿌려 마무리해주세요.