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고추장 양념 베이스로 국물이 자작하게 끓여내어 밥도둑으로 제격인 김치 돼지 두루치기입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 식용유를 두르고 찌개용 돼지고기 200g과 다진 마늘 1큰술을 넣어주세요 고기 겉면의 핏기가 사라질 때까지 볶아주세요.
자른 김치 2컵을 넣고 주세요.
물 270ml, 채 썬 양파 1/2개, 얇게 썬 감자 1개, 고추장 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술을 넣고 재료가 익을 때까지 짜글짜글하게 끓여주세요.
송송 썬 대파를 고명으로 올려 마무리해주세요.