김치어묵국수

Name: 김치어묵국수
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 소면 1.0; 김치어묵 1.0; 참깨 1.0; 참기름 1.0 큰술; 치킨스톡 0.33 큰술; 멸치액젓 1.0 큰술; 고춧가루 0.5 큰술; 간장 0.5 큰술; 설탕 0.5 큰술; 마늘 0.5 큰술; 식용유 1.0; 물 450.0 ml; 계란 1.0 알; 양파 0.25 개; 국수 1.0 g

출처: 자취요리신 simple cooking

뜨끈한 국물에 김치어묵볶음을 올려 야장 감성을 느낄 수 있은 김치어묵국수

준비 10분 + 조리 15분

1인분

보통

국수한식간식야식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분550 kcal

알레르기밀계란대두

어린이

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재료(1인분)

1큰술

0.3큰술

1큰술

0.5큰술

0.5큰술

0.5큰술

0.5큰술

450mL

1알

0.3개

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조리 과정

소면 삶기

끓은 물에 소면 1인분을 넣고 3~4분 삶아준 뒤, 물에 헹궈 물기를 빼주세요.

김치어묵볶음 만들기

팬에 식용유를 두르고 얇고 길게 썬 어묵 1장, 자른 김치 3큰술, 채 썬 양파 1/4개, 다진 마늘 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 간장 1/2큰술을 넣고 양파가 숨이 죽을 때까지 볶아주세요. 기호에 따라 고춧가루 1/2큰술을 추가해 볶은 뒤 고명용으로 일부를 덜어내주세요.