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이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
마늘 1줌의 꼭지를 제거하고, 꽈리고추 70g는 꼭지를 딴 뒤 포크로 옆면을 찔러 구멍을 내주세요.
굴소스 2큰술, 돈가스 소스 2큰술, 설탕 2큰술, 후추 조금, 물 90ml를 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
팬에 식용유를 두르고 닭다리살 정육 350g을 올려 앞뒤로 노릇하게 구운 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
손질한 마늘 1줌을 넣고 닭고기와 함께 기름에 튀기듯이 노릇하게 익혀주세요.
만들어둔 양념장을 붓고 양념이 꾸덕해질 때까지 조려주세요.
꽈리고추 70g을 넣고 30초 가볍게 볶은 뒤 통깨를 뿌려 마무리해주세요.