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이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양파 1/2개를 잘게 다지고, 대파 1대를 반으로 갈라 잘게 다져주세요. 청양고추 1개도 잘게 썰어주세요.
팬에 식용유 2큰술을 두르고 다진 양파 1/2개를 먼저 조금 볶아주세요.
불고기용 돼지고기 200g을 넣고 양파 1/2개와 함께 볶아주세요.
양파 1/2개 겉면이 갈색빛이 돌면 토마토 스파게티 소스 5~6큰술, 다진 대파 1대, 다진 청양고추 1개를 넣고 골고루 섞어주세요.
약불로 줄인 뒤 뚜껑을 덮고 20~30분 뭉근하게 끓입니다. 중간중간 뚜껑을 열어 타지 않게 저어주세요.
그릇에 밥을 담고 볶은 고기를 얹은 뒤, 계란 1개 후라가 1개를 올리고 후추와 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.