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배달 시켜 먹고 남은 떡볶이를 활용하여 만드는 꾸덕하고 맛있은 로제 파스타 레시피입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
끓은 물에 파스타 면 1인분을 넣고 본인이 좋아하는 식감에 맞춰 삶아주세요.
양파 1/4개를 대충 채 썰고, 양배추도 양파와 비슷한 양으로 썰어서 준비합니다.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 손질한 양파 1/4개와 양배추를 넣어주세요 소금을 조금 뿌려 밑간을 한 뒤, 은은한 갈색빛이 돌 때까지 볶아주세요.
팬에 돼지고기 삼겹살을 넣고 양파 1/4개, 양배추와 함께 돼지고기가 다 익을 때까지 굽습니다.
우유 120ml, 남은 떡볶이 1인분와 소스, 토마토 소스 2~3큰술을 넣고 끓여주세요.
삶아둔 파스타 면을 넣고 1~2분 잘 섞어가며 끓입니다. 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요.
그릇에 담고 파슬리와 후추를 뿌려 완성합니다.