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이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 식용유를 두르고 닭다리살 150g을 올려 소금으로 간을 한 뒤 노릇하게 굽습니다.
잘 구워진 닭다리살 150g을 먹기 좋은 크기로 잘라 잠시 옆에 빼두세요.
팬에 남은 기름에 채 썬 양파 1/2개, 큼직하게 썬 대파 1대, 자른 김치 3큰술을 넣고 볶아주세요.
간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 고춧가루 1큰술, 치킨스톡 1/3큰술을 넣고 빠르게 볶아주세요.
물 360ml를 붓고 끓기 시작하면 우동사리 1개를 넣어주세요.
계란 1개를 풀어 넣고, 구워둔 닭다리살 150g과 모짜렐라 치즈를 올린 뒤 뚜껑을 덮어 치즈를 녹여주세요.