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닭을 볶을 필요 없이 물과 양념을 넣고 끓이기만 하면 완성되는 초간단 닭도리탕입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
뼈 없은 닭정육 400g을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
감자 150~200g을 불규칙한 모양으로 썰어주세요.
팬에 썰어둔 닭정육 400g과 감자 175g을 넣고 물 360ml를 부어주세요.
고추장 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 소고기 다시다 1/3큰술, 후추 조금을 넣고 잘 섞어주세요.
강불에서 물을 끓이다가 보글보글 끓어오르면 중불로 줄여주세요.
양파 1/2개와 대파 1대를 큼직하게 썰어주세요 넣고 원하는 국물 양이 될 때까지 은은하게 졸여주세요.
감자 175g가 다 익었는지 확인한 후 통깨를 뿌려 마무리해주세요.