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닭똥집 볶음 레시피 | 키칭 | 키칭

닭똥집 볶음

출처: 자취요리신 simple cooking

가성비 좋은 닭똥집을 마늘, 양파, 청양고추와 함께 볶아낸 술안주 요리입니다.

준비 10분 + 조리 15분

1인분

보통

조회수 0

자취요리술안주한식가성비

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도★★★★★(2/5)

·

1인분450 kcal

알레르기대두

고단백

재료(1인분)

1

0.3큰술

1큰술

1큰술

1

1

1

1

300g

💡 3개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

닭똥집 손질 및 데치기

끓은 물에 닭똥집 300g을 넣고 3~4분 데쳐주세요.

2

닭똥집 헹구기

데친 닭똥집 300g을 체에 밭쳐 흐르는 물에 깨끗이 헹궈주세요.

3

재료 볶기

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 마늘 1줌 줌과 데친 닭똥집 300g을 넣고 볶아주세요.

4

닭똥집 자르기

볶은 도중 닭똥집 300g을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

5

채소 및 양파 넣기

양파와 청양고추를 넣고 굴소스 1큰술, 돈가스소스 1큰술, 설탕 1/4큰술을 넣어주세요 골고루 볶아주세요.

6

마무리하기

통깨를 뿌려 마무리해주세요.

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