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부드러운 닭다리살과 향긋한 대파를 노릇하게 구워 짭조름한 소스에 볶아낸 덮밥 요리입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 식용유를 두르고 닭다리살 정육 400g을 올린 뒤 소금을 조금 뿌려 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
노릇하게 구워진 닭다리살을 먹기 좋은 한입 크기로 잘라주세요.
대파 1대를 3~4cm 크기로 썰어주세요 팬에 넣고 닭기름에 노릇하게 함께 굽습니다.
설탕 1큰술, 굴소스 1큰술, 돈가스 소스 1큰술, 물 3큰술을 넣고 골고루 볶아주세요.
그릇에 밥을 담고 볶은 대파 1대 닭구이를 올린 뒤 후추를 조금 뿌려 마무리해주세요.