이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 돼지고기이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?

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대파불고기 레시피 | 키칭

대파불고기

Name: 대파불고기
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 후추 1.0; 소금 1.0; 통깨 1.0; 참기름 0.5 큰술; 설탕 1.0 큰술; 돈가스소스 1.0 큰술; 간장 1.0 큰술; 마늘 1.0 큰술; 식용유 2.0 큰술; 돼지고기 300.0 g; 대파 1.0 뿌리

출처: 자취요리신 simple cooking

대파의 향긋함과 돼지고기의 고소함이 어우러진 대파불고기입니다.

준비 5분 + 조리 10분

1인분

보통

한식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분650 kcal

알레르기대두돼지고기

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(1인분)

0.5큰술

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

2큰술

300g

1뿌리

💡 6개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

대파 볶기

팬에 식용유 2큰술을 두르고 큼직하게 썬 대파 1대를 넣어주세요 파기름을 내며 볶아주세요.

돼지고기 굽기

대파 1대 겉면이 갈색빛이 돌면 대파를 잠시 덜어내고, 돼지고기 앞다리살 300g을 올려 굽습니다.

밑간하기

고기에 소금과 후추를 조금씩 뿌려 밑간을 해주세요.

마늘 양념 넣기

다진 마늘 1큰술, 간장 1큰술, 돈가스 소스 1큰술, 설탕 1큰술을 넣고 고기에 양념이 배도록 볶아주세요.

대파 섞어 마무리하기

덜어두었던 대파 1대를 다시 넣고 함께 볶은 뒤, 참기름 1/2큰술과 통깨를 뿌려 마무리해주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 돼지고기이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.