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냉동 대패삼겹살을 활용하여 만드는 바싹대패구이, 대패볶음우동, 닭도리탕 볶음밥 레시피입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
비닐봉지에 냉동 대패삼겹살 300g, 다진 마늘 1/2큰술, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술, 잘게 썬 대파 2대 흰 부분 줌을 넣어주세요.
봉지를 묶고 줌으로 내려쳐 고기를 부순 뒤, 달궈진 팬에 넣고 바삭하게 튀기듯 구워줍니다.
접시에 담고 후추와 통깨를 뿌려 완성합니다.
우동면 1개를 뜨거운 물에 담가 풀어주고, 비닐봉지에 냉동 대패삼겹살 300g, 잘게 썬 대파 2대 반 대, 식용유 2큰술, 참기름 1큰술, 간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 섞어줍니다.
달궈진 팬에 양념한 고기를 넣고 바삭하게 볶다가 우동면 1개를 넣고 함께 볶아줍니다.
대파 2대 초록 부분과 통깨를 뿌려 완성합니다.
비닐봉지에 냉동 대패삼겹살 300g, 잘게 썬 대파 2대 반 대, 닭볶음탕 양념 소스 4큰술을 넣고 섞어줍니다.
달궈진 팬에 양념한 고기를 넣고 바삭하게 볶은 뒤, 밥 1공기를 넣고 마저 볶아줍니다.
깻잎 3장을 손으로 찢어 넣고 김가루, 통깨, 후추를 뿌려 완성합니다.