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냉동 대패삼겹살을 활용하여 간단하게 만들 수 있은 제육덮밥, 돼지김치볶음, 육개장 레시피입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 대패삼겹살 300g을 넣고 노릇하게 구운 뒤, 얇게 썬 양파 1개를 넣어주세요 함께 볶아주세요.
고추장 1/2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 볶다가 물 1/3컵을 부어 촉촉하게 섞습니다 (물 150ml).
그릇에 밥을 담고 볶은 고기를 올린 뒤, 채 썬 깻잎과 계란 2개 노른자, 후추를 뿌려 마무리해주세요.
팬에 큼직하게 썬 대파 1.5대, 대패삼겹살 300g, 자른 김치 2컵, 설탕 1/2큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 치킨스톡 1/4큰술, 채 썬 양파 1개, 고춧가루 1큰술, 물 1/2컵을 모두 넣고 뚜껑을 덮어 10분 끓입니다 (물 150ml).
뚜껑을 열고 골고루 볶아주세요 수분을 날린 뒤 통깨를 뿌려 완성해주세요.
뚝배기에 대패삼겹살 150g, 큼직하게 썬 대파 1/2대, 다진 마늘 1큰술을 넣고 볶다가 고춧가루 2큰술을 넣어주세요 고추기름을 내주세요.
사골곰탕 500g을 붓고 끓어오르면 팽이버섯 1/2봉과 계란 1개를 넣고 조금 더 끓여주세요.