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이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 다진 돼지고기 400g을 넣은 뒤 소금과 후추를 조금 뿌려주세요. 돼지고기에서 나오는 수분을 완전히 날리고 겉면이 갈색이 될 때까지 바짝 볶아주세요.
오이고추 200g은 너무 크지 않게 다지고, 청양고추 3~4개는 송송 썰어주세요 팬에 넣고 함께 볶아주세요.
굴소스 2큰술, 멸치액젓 2큰술, 설탕 2큰술, 고춧가루 3큰술, 다진 마늘 1큰술을 섞어주세요 만든 양념장을 팬에 넣고 골고루 볶아주세요.
참기름 1큰술과 통깨 조금을 뿌려 마무리해주세요.