이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 20분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 계란, 돼지고기이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

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돼지불백 레시피 | 키칭

돼지불백

Name: 돼지불백
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2인분
Ingredients: 통깨 1.0; 식용유 1.0; 대파 1.0; 양파 0.5 개; 후추 1.0; 소고기 1.0; 계란 2.0 알; 마늘 1.0 큰술; 설탕 2.0 큰술; 멸치액젓 1.0 큰술; 간장 4.0 큰술; 돼지고기 500.0 g

출처: 자취요리신 simple cooking

기사식당 스타일의 짭짤하고 감칠맛 나는 돼지고기 간장구이

준비 10분 + 조리 10분

2인분

쉬움

돼지고기자취요리한식기사식당불고기간장구이

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분450 kcal

알레르기대두계란돼지고기

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

일부 재료는 대체 가능합니다 (2가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(2인분)

0.5개

2알

1큰술

2큰술

1큰술

4큰술

500g

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

재료 손질

양파 1/2개 반 개를 채 썰고 대파 1줌를 적당한 크기로 썰어주세요.

양념하기

반찬통에 돼지고기 뒷다리살 500g, 간장 4큰술, 멸치액젓 1큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 계란 2알 노른자 2알, 소고기 다시다 조금, 후추 조금, 썰어둔 양파 1/2개와 대파 1줌를 넣고 잘 섞어주세요.

재우기자리를 비워도 됩니다

뚜껑을 닫고 냉장고에서 30분 재웁니다.

굽기

팬에 식용유를 두르고 양념한 돼지고기를 올려 중불에서 잘 굽습니다. 고기가 크면 한입 크기로 잘라주세요.

마무리하기

완성된 고기를 접시에 담고 통깨를 뿌려주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 20분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 계란, 돼지고기이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 2가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.