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단단한 부침용 두부와 계란을 구워 토마토 소스를 곁들인 고단백 간식 요리입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
부침용 두부 1모 한 모의 물기를 키친타월로 닦아 제거해주세요.
나무젓가락을 두부 양옆에 두고 두부를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
팬에 식용유를 두르고 두부를 올려 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
두부를 덜어낸 팬에 계란 2개를 깨 넣고 흔들어가며 스크램블을 만듭니다.
팬에 토마토 스파게티 소스 2큰술, 돈가스 소스 1큰술, 물 60ml를 넣고 골고루 섞으며 끓여주세요.
구운 두부 위에 소스를 붓고 계란 2개 스크램블을 올린 뒤 후추와 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.