이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 돼지고기, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

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이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.

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두부 덮밥 레시피 | 키칭

두부 덮밥

Name: 두부 덮밥
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 파슬리 1.0; 밥 1.0; 식용유 1.0; 참깨 1.0; 물 60.0 ml; 마늘 1.0 큰술; 고춧가루 1.0 큰술; 설탕 1.0 큰술; 돈가스소스 1.0 큰술; 고추장 1.0 큰술; 된장 1.0 큰술; 양파 1.0; 대파 1.0; 돼지고기 60.0 g; 연두부 1.0 개

출처: 자취요리신 simple cooking

두부와 다진 돼지고기를 볶아 만든 매콤달콤한 두부 덮밥 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

덮밥자취요리간단요리한식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분650 kcal

알레르기대두돼지고기밀

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(1인분)

60mL

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

60g

1개

💡 6개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

두부 손질 및 굽기

두부 1모를 한입 크기로 썰어주세요 식용유를 두른 팬에 노릇하게 굽습니다.

재료 볶기

구운 두부 1모 옆으로 다진 돼지고기 60g, 대파 1줌, 양파 1줌을 넣고 함께 볶아주세요.

양념장 만들기

그릇에 된장 1큰술, 고추장 1큰술, 돈가스 소스 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 물 60ml를 넣고 잘 섞어주세요.

양파 넣고 볶기

팬에 만들어둔 양념장을 붓고 재료와 잘 어우러지도록 볶아주세요.

밥 올리고 마무리하기

불을 끄고 밥 1공기를 올린 뒤 참깨와 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 돼지고기, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.