이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 우유, 밀, 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

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로제쫄볶이 레시피 | 키칭

로제쫄볶이

Name: 로제쫄볶이
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2인분
Ingredients: 파슬리 1.0; 떡볶이 떡 1.0; 대파 1.0; 치킨스톡 1.0; 소금 1.0; 마늘 0.5 큰술; 고추장 1.0 큰술; 홀토마토 소스 1.0 컵; 우유 360.0 ml; 어묵 2.0 장

출처: 자취요리신 simple cooking

꾸덕한 로제 소스에 쫄깃한 쫄면과 떡이 어우러진 로제쫄볶이

준비 5분 + 조리 10분

2인분

보통

분식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분650 kcal

알레르기우유밀대두

어린이

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

알레르겐 성분(우유)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

일부 재료는 대체 가능합니다 (3가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(2인분)

0.5큰술

1큰술

1컵

360mL

2장

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

재료 손질

어묵 2장을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

면과 떡 삶기

끓은 물에 쫄면 사리와 떡볶이 떡을 넣고 2~3분 삶아주세요.

소스 끓이기

삶은 쫄면과 떡의 물기를 제거하고 팬에 담은 뒤, 우유 360ml, 토마토 소스 1컵, 고추장 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 썰어둔 어묵 2장을 넣고 약불에서 끓여주세요.

간 맞추기 및 마무리하기

원하는 농도가 되면 맛소금이나 치킨스톡으로 간을 맞추고 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 우유, 밀, 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 3가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.