마늘 삼겹살

Name: 마늘 삼겹살
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 후추 1.0; 참기름 1.0 큰술; 굴소스 2.0 큰술; 돈가스소스 2.0 큰술; 설탕 2.0 큰술; 마늘 200.0 g; 돼지고기 500.0 g

출처: 자취요리신 simple cooking

다진 마늘과 특제 양념으로 풍미를 더한 촉촉하고 맛있은 마늘 삼겹살 덮밥

준비 10분 + 조리 15분

2인분

쉬움

한식고단백어린이사계절

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분650 kcal

알레르기돼지고기대두밀

고단백

재료(2인분)

1

1큰술

2큰술

2큰술

2큰술

200g

500g

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 손질

삼겹살 500g을 먹기 좋은 크기로 썰고, 마늘 200g은 큼직하게 다져주세요.

2

양념 버무리기

볼에 썰어둔 삼겹살과 다진 마늘 200g을 넣고 설탕 2큰술, 돈가스 소스 2큰술, 굴소스 2큰술, 참기름 1큰술, 후추 조금을 넣어주세요 골고루 섞어주세요.

3

삼겹살 굽기

팬에 양념한 삼겹살을 모두 올리고 중불에서 노릇하게 굽습니다. 필요시 뚜껑을 덮고 은은한 약불에서 속까지 촉촉하게 익혀주세요.

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