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냉장고에 오래 방치된 다진 마늘을 활용하여 감칠맛을 극대화한 간단한 마늘 햄 볶음밥입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
통조림 햄 1/2개를 비닐봉지에 넣고 손으로 으깨주세요.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 잘게 썬 대파, 으깬 햄, 다진 마늘 2~3큰술을 넣고 볶아주세요.
재료가 골고루 볶아지면 설탕 1/2큰술을 넣고 한 번 더 볶아주세요.
팬의 빈 공간에 간장 2큰술을 넣어주세요 조금 태운 뒤 재료와 함께 섞어주세요.
밥 1공기를 넣고 재료와 잘 어우러지도록 볶아주세요.
참기름, 통깨, 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.