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자취방에서 간단하게 즐기는 비주얼과 맛이 완벽한 마제소바 스타일의 비빔우동 레시피입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘 1큰술을 넣어주세요 조금 볶은 뒤, 다진 돼지고기 150g을 넣고 볶아주세요.
물 90ml, 고추장 1/2큰술, 굴소스 1/2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 설탕 1/2큰술을 넣고 물기가 거의 없어질 때까지 졸여주세요.
냉동 우동면 1개를 뜨거운 물에 담가 잘 풀어준 뒤 물기를 제거하고 그릇에 담아주세요.
우동면 1개에 치킨스톡 1/4큰술과 참기름 1큰술을 넣고 골고루 섞어주세요.
잘게 썬 부추, 볶아둔 돼지고기 150g, 대파, 김가루, 잘게 부순 새우깡 1줌, 계란 1개 노른자를 순서대로 올려 완성합니다.