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막국수 레시피 | 키칭

막국수

출처: 자취요리신 simple cooking

사이다를 넣어 밖에서 파는 맛을 재현한 초간단 막국수

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

조회수 0

한식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분450 kcal

알레르기밀대두계란

채식

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 1일
면과 양념장을 따로 보관하는 것이 좋습니다.

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1

1

1

1개

3장

60mL

1

1큰술

1큰술

1큰술

1큰술

1g

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

양념장 만들기

고추장 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 1큰술, 겨자 조금, 사이다 60ml를 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

2

면 삶기

팔팔 끓은 물에 메밀국수 1인분를 넣고 4~5분 삶아주세요.

3

면 헹구기

삶아진 면을 물에 헹궈 전분기를 제거해주세요.

4

재료 담기 및 마무리하기

그릇에 상추 3장를 찢어 올리고 메밀국수 1인분, 양념장, 김가루, 삶은 계란 1개, 통깨를 올려 마무리해주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 밀, 대두, 계란이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 1일. 면과 양념장을 따로 보관하는 것이 좋습니다..