이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 우유, 밀, 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..

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만두 그라탕 레시피 | 키칭

만두 그라탕

Name: 만두 그라탕
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 파슬리 1.0; 대파 1.0; 슬라이스 치즈 1.0 장; 모짜렐라 치즈 1.0; 후추 1.0; 핫소스 1.0 큰술; 토마토 스파게티 소스 4.0 큰술; 우유 90.0 ml; 마늘 1.0 큰술; 양파 0.5 개; 식용유 2.0 큰술; 냉동만두 8.0 개

출처: 자취요리신 simple cooking

오븐 없이 팬 하나로 간단하게 만드는 고소하고 매콤한 만두 그라탕입니다.

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

한식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분650 kcal

알레르기우유밀대두

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다.

알레르겐 성분(우유)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

일부 재료는 대체 가능합니다 (2가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(1인분)

1장

1큰술

4큰술

90mL

1큰술

0.5개

2큰술

8개

💡 3개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

만두 굽기

팬에 식용유 2큰술을 두르고 냉동 만두 8개를 넣어주세요 중불에서 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

채소와 마늘 볶기

팬 한쪽으로 만두를 밀어두고 채 썬 양파 1/2개와 다진 마늘 1큰술을 넣어주세요 타지 않게 볶아주세요.

핫소스 넣고 끓이기

불을 약불로 줄인 뒤 우유 90ml, 토마토 스파게티 소스 4큰술, 핫소스 1큰술, 후추 조금을 넣고 양념이 꾸덕해질 때까지 섞으며 끓여주세요.

치즈 올리고 마무리하기

모짜렐라 치즈 1줌과 슬라이스 치즈 1장을 올리고 파슬리 조금을 뿌린 뒤 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 기다려주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 우유, 밀, 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 2가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.