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맑은 순두부찌개 레시피 | 키칭

맑은 순두부찌개

출처: 자취요리신 simple cooking

자극적이지 않고 담백하며 속이 편안한 맑은 순두부찌개 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

조회수 0

한식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분250 kcal

알레르기대두새우계란

고단백다이어트

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

알레르겐 성분(계란, 새우)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1

1개

1

1

0.5큰술

1큰술

1큰술

0.5큰술

180mL

350g

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 준비하기 및 물 끓이기

뚝배기에 물 180ml를 붓고 끓여주세요.

2

순두부 넣기

순두부 350g의 끝부분을 잘라 뚝배기에 넣어주세요.

3

양념하기

치킨스톡 1/2큰술, 새우젓 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

4

부재료 넣고 끓이기

대파 조금, 청양고추 조금, 냉동 새우 1줌을 넣고 재료가 익을 때까지 끓여주세요.

5

마무리하기

계란 1개를 풀어 넣고 후추 조금과 대파 조금을 올려 마무리해주세요.

1 / 5

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 새우, 계란이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..