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매운 어묵탕 레시피 | 키칭

매운 어묵탕

출처: 자취요리신 simple cooking

지옥의 매운맛을 느낄 수 있은 얼큰하고 칼칼한 매운 어묵탕입니다.

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

조회수 0

한식

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분350 kcal

알레르기대두밀

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

재료(1인분)

1

1

8개

4개

0.5큰술

0.5큰술

3큰술

1큰술

2큰술

0.5큰술

2컵

💡 7개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

육수 만들기

뚝배기에 물 2컵을 붓고 고추장 1/2큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 3큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 치킨스톡 1/2큰술을 넣어주세요 잘 섞어주세요.

2

어묵 넣기

물이 끓기 시작하면 꼬치 어묵 4개를 넣어주세요.

3

채소 넣고 끓이기

청양고추 8개와 대파 1줌을 넣고 양념이 잘 배도록 3~4분 끓여주세요.

4

마무리하기

추가로 청양고추 8개를 조금 더 넣고 후추를 뿌려 마무리해주세요.

1 / 4

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..