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두툼한 목살과 아삭한 청경채를 굴소스와 돈가스 소스로 볶아내어 든든하게 즐기는 한 그릇 요리입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 식용유를 두르고 먹기 좋은 크기로 썬 돼지고기 목살 300g을 넣어주세요 진한 갈색빛이 돌 때까지 바싹 굽습니다.
통마늘 줌의 꼭지를 제거하고 팬에 넣어주세요 목살과 함께 갈색빛이 돌 때까지 굽습니다.
4등분 한 청경채 1개를 넣고 설탕 2큰술, 돈가스 소스 2큰술, 굴소스 2큰술을 넣어주세요.
청경채 1개의 숨이 죽을 때까지 골고루 볶아준 뒤 뜨끈한 흰밥 1공기 위에 올려 완성합니다.