1
쿠팡
불러오는 중...
방울토마토를 데쳐 껍질을 벗기고 양파, 깻잎, 올리브유, 식초 등으로 마리네이드한 상큼한 샐러드 요리입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
방울토마토 500g을 흐르는 물에 세척한 뒤 꼭지를 제거해주세요.
팔팔 끓은 물에 방울토마토 500g을 넣고 20~30초 조금 데쳐주세요.
데친 방울토마토 500g의 물기를 제거하고 열기를 식힌 뒤 껍질을 완전히 벗겨주세요.
양파 1/2개 반 개를 잘게 다지고, 깻잎 2과 1/2장 두세 장을 잘게 썰어주세요.
볼에 손질한 방울토마토 500g, 양파 1/2개, 깻잎 2과 1/2장을 넣고 올리브유 3큰술, 사과식초 2큰술, 꿀 1큰술, 소금 1/4큰술, 후추 조금을 넣어주세요 살살 섞어주세요.
그릇에 담고 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.