바나나 케이크

우유 30ml를 계량하고, 계란 1개를 준비합니다.

믹싱볼에 우유 30ml, 계란 1개, 팬케이크 믹스 100g을 넣고 가루가 뭉치지 않도록 잘 섞어주세요 반죽을 만듭니다.

팬에 식용유 대여섯 방울을 떨어뜨린 후 키친타월로 팬 전체에 골고루 펴 발라주세요.

팬에 설탕 1큰술을 골고루 뿌리고, 썰어둔 바나나 1개를 설탕 위에 다 올려주세요.

바나나 1개 위에 만들어둔 반죽을 다 부어주세요. 뚜껑을 덮고 약불에서 촉촉하게 익혀주세요.

반죽이 어느 정도 익으면 뒤집어서 반대편도 노릇하게 익혀주세요.

완성된 바나나 1개 케이크 위에 메이플 시럽을 적당량 뿌려주세요. 기호에 따라 파마산 치즈 가루를 뿌려 마무리합니다.