이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 밀, 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..

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볶음 갈릭볶음우동 레시피 | 키칭

볶음 갈릭볶음우동

Name: 볶음 갈릭볶음우동
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 파슬리 1.0; 대파 1.0; 후추 1.0; 우동 라면 건더기 스프 1.0 개; 우동 라면 액상 스프 1.0 개; 식용유 1.0; 버터 10.0 g; 청양고추 1.0 개; 마늘 100.0 g; 우동면 1.0 개

출처: 자취요리신 simple cooking

비싼 재료 없이 고급스러운 맛을 내는 갈릭볶음우동 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 10분+ 숙성 4분

1인분

쉬움

자취요리술안주한식간식퓨전

이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분550 kcal

알레르기밀대두

어린이

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다.

재료(1인분)

1개

1개

10g

1개

100g

1개

조리 과정

우동면 불리기자리를 비워도 됩니다

우동면 1개를 뜨거운 물에 담가 1~2분 면이 풀릴 때까지 기다려주세요.

마늘 손질하기

마늘 100g의 꼭지를 제거하고 편으로 썰어주세요.

마늘 튀기기

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 마늘 100g을 넣어주세요 진한 갈색이 될 때까지 튀겨주세요.

양념 튀기기

불을 약불로 줄이고 우동 라면의 액상 스프를 넣어주세요 10~20초 튀겨주세요.

면과 고추 볶기자리를 비워도 됩니다

불려둔 우동면 1개와 잘게 썬 청양고추 1개를 넣고 양념이 잘 배도록 볶아주세요.

버터 넣기

버터 10g을 넣고 잘 녹여주세요.

마무리하기

그릇에 옮겨 담고 우동 라면의 건더기 스프, 후추, 파슬리를 뿌려 완성합니다.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 밀, 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..