볶음 김치 냉우동 & 새우 볶음 우동 & ...

볼에 액상 스프 1봉, 설탕 1/2큰술 반 스푼, 식초 1큰술 한 스푼을 넣고 잘 섞어줍니다. 물 180ml와 얼음을 넣어줍니다.

삶아둔 우동면 1봉과 숙주 1줌를 육수에 넣고 양념 육수에 담가주면서 우동면에 짭짤한 맛을 더해줍니다. 김치 2.5큰술 고명, 김 가루, 통깨를 올려 완성합니다.

💡 기호에 따라 김치 고명을 추가하면 더욱 맛있습니다.

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 양파 1/4개를 대충 썰어주세요 올립니다. 해동된 새우 1줌 줌과 다진 마늘 1큰술을 넣고 함께 볶아줍니다.

재료들이 노릇하게 익으면 간장 1큰술을 두르고 간장 향을 입혀줍니다. 물 180ml를 붓고 우동면 1봉과 각 스프를 한 번에 넣어주세요 면이 익을 때까지 볶아줍니다.

💡 면이 타지 않도록 중간중간 저어주세요.

면이 다 익었을 때 숙주 1줌 줌을 더 넣고 30초 더 볶아줍니다. 완성된 우동을 접시에 담고 대파나 부추, 후추를 뿌려 마무리합니다.

💡 청양고추를 약간 넣으면 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.

팬에 우유 270ml를 붓고 우동면 1봉과 후레이크 1봉, 액상 스프 1봉를 넣습니다. 우유가 다 졸아들 때까지 끓여줍니다.

우유 270ml가 졸아들면 슬라이스 치즈 1장 한 장을 넣고 잔열로 녹여줍니다.

💡 치즈를 넣고 너무 오래 끓이면 분리될 수 있으니 주의하세요.

완성된 우동을 접시에 담고 후추를 뿌려 마무리합니다.

삼겹살 150g을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

팬에 삼겹살을 넣고 앞뒤로 구워줍니다. 마늘 줌을 편 썰어주세요 넣고 노릇해질 때까지 함께 구워줍니다.

우유 270ml 한 컵 반과 우동면 1봉, 후레이크 1봉, 액상 스프 2/3봉을 넣습니다. 우유가 다 졸아들 때까지 끓여줍니다.

완성된 우동을 접시에 담고 청양고추와 후추를 뿌려 마무리합니다.