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짜장라면과 불닭볶음면을 섞어 매콤한 맛을 더하고, 두툼한 목살과 새우를 넣어 든든하게 즐기는 별미 라면 요리입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 식용유를 두르고 돼지고기 목살 500g을 올린 뒤 소금과 후추를 뿌려 밑간을 하며 굽습니다.
목살이 먹기 좋은 크기가 되도록 가위로 잘라가며 노릇하게 익혀주세요.
양파 1/2개를 큼직하게 썰어주세요 넣고 함께 볶다가 냉동 새우 3~4마리를 넣어주세요 같이 볶아주세요.
팬의 빈 공간에 간장 1큰술을 둘러 조금 태우듯 볶아주세요 풍미를 더해주세요.
물 540ml를 붓고 불닭볶음면 액상스프 1개, 짜장라면 건더기 스프 1개와 분말스프를 모두 넣어주세요.
물이 끓기 시작하면 짜장라면과 불닭볶음면의 면을 넣고 면이 익을 때까지 푹 끓여주세요.
김가루 1봉지, 짜장라면 조미유 1개, 송송 썬 청양고추 1개, 후추를 듬뿍 뿌려 마무리해주세요.