비빔당면

삶은 당면 1줌을 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요.

그릇에 고춧가루 2큰술, 설탕 1큰술, 치킨스톡 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 대파 1줌를 넣고 끓인 식용유 50ml를 부어 섞어주세요.

만들어둔 고추기름 양념에 굴소스 1큰술, 참기름 1/2큰술, 식초 1큰술를 넣고 골고루 섞어주세요.

삶아둔 당면 1줌에 양념장을 넣고 골고루 비벼주세요.

팬에 대패삼겹살을 올리고 소금을 조금 뿌려 바삭하게 굽습니다.

비벼둔 당면 1줌 위에 구운 대패삼겹살을 올리고 후추를 뿌려 마무리해주세요.