1
쿠팡
사골 라면과 차돌박이를 활용하여 고급스럽게 즐기는 크림 파스타 스타일의 라면 요리입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
식빵 1장을 우물정자 모양으로 작게 썰고, 양파 1/4개를 얇게 채 썰어주세요.
아무것도 두르지 않은 팬에 썰어둔 식빵 1장을 넣고 겉이 바삭하고 진한 갈색이 될 때까지 볶은 뒤 따로 빼주세요.
팬에 차돌박이 100g와 채 썬 양파 1/4개를 넣고 고기에서 나오는 기름에 양파가 흐물흐물해질 때까지 함께 볶아주세요.
볶은 고기의 일부를 데코용으로 따로 덜어낸 뒤, 우유 360ml와 사골 라면 분말 스프 2/3봉을 넣고 끓입니다. 우유가 끓기 시작하면 라면 면을 넣고 익을 때까지 끓여주세요.
그릇에 면을 담고 덜어두었던 차돌박이 100g, 구운 식빵 1장, 라면 후레이크, 후추를 뿌려 마무리해주세요.