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사리곰탕면을 활용하여 집에서도 간편하게 베트남 쌀국수 느낌을 낼 수 있은 이색 라면 레시피입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 대패 삼겹살 150g을 올리고 소금을 조금 뿌려 핏기가 사라질 때까지 굽습니다.
멸치 액젓 1큰술과 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 고기와 함께 볶아주세요.
물 450ml를 붓고 사리곰탕면 분말 스프 1봉지와 설탕 1/2큰술을 넣어주세요 끓여주세요.
물이 끓기 시작하면 라면 면, 숙주 1줌, 채 썬 양파 1줌을 넣고 면이 익을 때까지 끓여주세요.
국물 맛을 보고 싱거우면 소금이나 간장을 조금 넣어주세요 간을 맞춘 뒤 그릇에 담아주세요.
식초 2큰술, 깻잎 1줌, 스리라차 소스 조금을 뿌려 마무리해주세요.