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사리곰탕면을 활용하여 프렌치 어니언 스프의 풍미를 재현한 이색 라면 요리입니다.
이 레시피는 자취요리신 simple cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양파 2개를 최대한 얇게 채 썰어서 준비합니다.
팬에 식용유 1큰술와 버터 1조각를 두르고 채 썬 양파 2개를 넣은 뒤 소금 1꼬집 한두 꼬집을 뿌려 진한 갈색이 될 때까지 바짝 볶아주세요.
볶은 양파 2개에 팽이버섯 1봉지을 넣고 숨이 죽을 때까지 함께 볶아주세요.
물 500ml를 붓고 사리곰탕면의 분말스프, 건더기 스프, 부순 면을 넣고 끓여주세요.
면이 익으면 모짜렐라 치즈 1컵를 한가득 올리고 후추와 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.